Ungersk vinprovning!

Välkommen på Ungersk vinprovning på lördag den 17/8 kl 19.00.
Vi serverar 6 rätter tillsammans med 6 olika ungerska viner.

Förrätt: snittar med kalvsylta – dryck: Törley Gala Sec

Mellan1 Langos med creme fraise, lök och rom – dryck : Grüner Veltliner

Mellan2: Spätzle med paprikasås (anpassa syran) –  dryck : Riesling

Huvud 1 : Gulash – dryck : Egri Bikaver

Huvud 2 :Fylld Paprika – dryck : Kadarka

Dessert: Aprikoskompott – dryck : Tokaj

Varmt välkomna!

Bokas via mail contat@frojel-resort.com eller 0498-411109

Siciliansk Vinprovning

Siciliansk vinprovning på FRÖJEL RESORT lördag 3:e augusti kl 19.00.

Välkommen/Mingel
Tartletter med krämig rostad paprika
dryck :Prosecco con
Licor43

Förrätt
Antipastaplatta (italienska plockmat)
dryck/druva : Nero d’Avola

Mellanrätt 1
Arancini-Sicilianska risb. med vit fisk
dryck/druva : Grillo
Grissini med dips (Bagua canda grada m/sardiner)

Mellanrätt 2
Apelsin&Fänkålssallad med karamelliserad rödlök och svarta oliver
Dryck/druva : Fiano

Huvudrätt
Sotad lax med aubergineroullader på rostad tomatsås
Dryck/druva : Etna Rosso(Mascalese/Cappuccio)

Efterrätt
Limoncello på kolaspegel
dryck/druva : Grecanico / Bianco dulche

Pris 395.-

Bokas via mail contact@frojel-resort.com eller telefon 0498-411109


Klicka på bilden för mer info!

Nya hus på Fröjel Resort

All bekvämlighet du kan önska dig för en skön och avkopplande semester.

Nu finns de för uthyrning – våra superfräscha hus i toppklass.
Nybyggda i fint grönområde med bara ett par hundra meter ned till Ekstakusten och stranden. Härlig uteplats med utemöbler och solstolar.

  • Två separata sovrum + bäddsoffa = 6 bäddar
  • Fullutrustad kök
  • Badrum/WC med tvättmaskin
  • Internet/TV via fiber.

Priser och bokning

Vinprovning!

Välkommen på vinprovning utöver det vanliga!

”En resa genom Italien”

Vi presenterar sex sorters vin tillsammans med en sexrätters meny som är specialkomponerad för denna kväll. Vi guidar dig igenom denna resa och visar och berättar om hur vissa smaker ”gifter sig” bättre tillsammans än andra.

Vi bjuder på följande;

Sparrissoppa serveras med Prosecco
Vinegrettesallad med tomat, chevre, mozzarella och valnötter. Serveras med Soave
Bruschetta ”tre varianter” serveras med Pinot Grigio
Flammküchen med prusciutto och tomat serveras med Sangiovese
Piccatta Milanese serveras med Primitivo
Panacotta på aprikos serveras Vinisanto

Välkommen på en fantastisk liten resa!

Lördag 15/6 kl. 19.30
795.- per person

Bokas på 0498411109 eller contact@frojel-resort.com

Vi tjuvstartar lite…

Live på Fröjel Resort & Spa! Vi tjuvstartar lite idag (7/6) – vad som helst kan hända. Vi kör igång 19.30.

OBS Ni som vill äta MÅSTE boka bord då vi har begränsat med platser.
Restaurangen öppnar 17.00.

Varmt välkomna! 

Fira Mors dag hos oss!

Skäm bort mamma på hennes dag!

Söndagen 26/5 är det Mors dag.

Balders krog har, dagen till ära, öppet 12.00-18.00 och serverar en specialkomponerad ”Mors dag meny”

Förrätt
Skaldjurssoppa
Varmrätt
Helstekt biff, serveras med rotselleripuré och saltbakad fänkål
eller
Kryddhalstrad lax, serveras med dillslungad potatis och citronsås
Efterrätt
Rabarber-cheesecake
3 rätters middag 375.-
2 rätter middag 295.-

Boka bord på 0498411109

Från och med nu har vår restaurang Balders Krog öppet alla dagar.
Måndag – torsdag 17.00-20.00
Fredag 17.00-21.00
Lördag 12.00-21.00
Söndag 12.00-16.00

Varmt välkomna!

Hållbar hudvård och naturlig skönhet

Vi är glada att nu kunna presentera tillökning i vår spa-meny. Förutom Aroma cupping by Myrberg har vi nu även ansiktsbehandling med produkter ifrån Rosenserien samt ett urval av deras produkter till försäljning. Rosenserien är en svenskproducerad hudvårdsserie som vänder sig till människor som vill vårda sin hud och samtidigt ta ansvar för miljön.
Varför inte unna dig ett Deluxe-paket och få en 30 minutersbehandling på köpet? (endast i maj månad)

För tidsbokning – ring 0498411109 eller maila contact@frojel-resort.com

Sköna maj välkommen…

… till Balders Krog.

Som alltid välkomponerade rätter tillsammans med ett gediget sortiment av öl och vin.
Varmt välkomna att boka bord

Restaurangens öppettider:
onsdag-torsdag: 17.00-20.00
fredag: 17.00-21.00
lördag: 12.00-21.00
söndag: 12.00-16.00

Från och med 10 maj presenterar vi nya vår-meny. Håll utkik!

Helgens påskmeny!

Helgen påskmeny!

Förrätt: En härlig Skagenröra på vårt mörka bröd.
Varmrätter: Ugnsbakad torskrygg serveras med duchesspotatis samt citron och dillsås.
Lammlägg med potatiskaka och en örtmousse samt skottsallad.
Dessert: Parfait med rårörda bär.

Glad påsk och varmt välkomna 🐣